ไม่ว่าจะสุกี้น้ำหรือสุกี้แห้งก็เป็นเมนูเบาๆ แต่อยู่ท้องได้ แนะนำให้เลือกใส่วัตถุดิบอย่างวุ้นเส้น ผัก หรืออกไก่ รวมถึงอาจจะลดน้ำจิ้ม เพียงเท่านี้ก็สุขภาพดีได้ง่ายๆ
ดูสูตร และวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตร วิธีทำ ทาร์ตไข่ สูตรกลมกล่อม หน้าเงา เนื้อเนียน ไข่ไม่ฟู
เมนูอาหารไทย
เพื่อนๆ คนไหนที่เบื่อในการเลือกเมนูทำอาหาร หรือต้องกินกับข้าวซ้ำแบบเดิมทุกวัน วันนี้ กินในบ้าน ได้รวมเมนู อาหารจานเดียว สูตรง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้มาฝากค่ะ ซึ่งแต่ละเมนูนั้นมีความพิเศษเป็นของตนเองอีกด้วย
เมนูเบาๆ รองท้องในช่วงเช้าของวันกับโจ๊กหมูเด้ง โจ๊กกุ้ง หรือโจ๊กไข่ลวก ก็อร่อยและได้คุณประโยชน์ไม่แพ้กัน เมนูอาหารจานด่วน ที่สำคัญอร่อยได้ง่ายๆ
บูลโกกิหรือเนื้อย่าง หากเป็นเมนูต้นฉบับจากเกาหลีจะนิยมใช้เนื้อวัว แต่ปัจจุบันก็มีการนิยมใช้หมูแทน สำหรับคนที่ไม่กินเนื้อ รับรองอร่อยไม่แพ้กัน
สูตรแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เมนูวันหยุดอร่อยไม่แพ้ต้นตำรับ
* สามารถเลือกใส่ผักและเนื้อสัตว์ ได้ตามใจชอบเลยจ้า
น้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ เป็นอาหารเช้าที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาอย่างยาวนาน เนื่องจากรสชาติดี กินง่าย เหมาะสำหรับนักเรียน นักศึกษา หรือหนุ่มสาวที่ต้องเร่งรีบไปทำงาน
นำหมูไปรวนกับน้ำเล็กน้อยในกระทะ ตามด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม ผัดจนส่วนผสมแห้ง ตักใส่จาน พักไว้ให้เย็น
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ อาหารจานเดียวเอาใจคนขี้เบื่อ
แจกสูตร เห็ดนางฟ้า ทอดกรอบ สูตรทำขาย กำไรดี ทำง่ายนิดเดียว
ข้าวยำไก่แซ่บถือเป็นตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับคนชอบอาหารรสจัด เนื่องจากเมนูนี้จะต้องเพิ่มวัตถุดิบที่คล้ายกับลาบและยำ ปรุงรสเปรี้ยว เผ็ด นัว รับรองแซ่บถึงใจ
เส้นสำหรับนำมาผัด ให้เลือกใช้เส้นใหญ่ที่สดๆ โดยเส้นไม่หนาเกินไป หั่นเส้นให้มีขนาดพอดี เส้นใหญ่จะมีน้ำมันทาเคลือบเส้นไว้ การนำเส้นใหญ่มาทำ ต้องทำให้น้ำมันเคลือบเส้นออกไปให้หมดก่อนนำมาทำอาหาร หลายคนใข้การลวกก่อน แต่สำหรับผัดซีอิ้ว ใช้เทคนิคการคั่ว